Caracteristicas de los emprendimientos de miel de abeja desde la perspectiva de los consumidores: Narihuala, Catacaos, Perú

Abstract

El emprendimiento es una serie de procesos que permite descubrir, evaluar y explotar las oportunidades existentes, involucrando al ser humano en las diversas actividades económicas de la sociedad con creatividad (González & Ochoa-Arias, 2021; Shane & Venkataraman, 2000). Por ello, es importante considerar todos los contextos para iniciar un negocio y el perfil del consumidor para valorar sus preferencias y expectativas. Incluso es necesario considerar nuevas tecnologías aplicadas a los negocios porque permiten optimizar las ventas de forma digital y una efectiva promoción de productos locales que representan un atractivo turístico local, donde la innovación digital permite desarrollar nuevos mercados digitales (Si et al., 2018).